El NaHCOX3(s) se utiliza en la fabricación del pan. Su descomposición térmica desprende COX2, produciendo pequeñas burbujas en la masa que hacen que suba el pan al hornearlo. Para la reacción:
2NaHCOX3(s)NaX2COX3(s)+COX2(g)+HX2O(g)
KP tiene un valor de 3,25 a 125∘C. Si se calientan a esa temperatura 100 g de NaHCOX3(s) en un recipiente cerrado de 2 L de capacidad, calcule:
a) El valor de la presión parcial de cada uno de los gases y la presión total cuando se alcance el equilibrio.b) La masa de NaHCOX3 que se ha descompuesto y la masa de todos los sólidos que quedan en el recipiente.
Datos: R=0,082 atm⋅L⋅K−1⋅mol−1. Masas atómicas relativas H=1; C=12; O=16; Na=23
Equilibrio de gasesDescomposición térmica
La ecuación de la reacción ajustada y los datos iniciales son:
a) El valor de la presión parcial de cada uno de los gases y la presión total cuando se alcance el equilibrio.
La expresión de KP para la reacción, excluyendo los sólidos, es:
KP=PCOX2⋅PHX2O
Según la estequiometría de la reacción, por cada mol de COX2(g) producido, se produce un mol de HX2O(g). Por tanto, sus presiones parciales en el equilibrio son iguales: PCOX2=PHX2O.Sea Pg=PCOX2=PHX2O. Sustituyendo en la expresión de KP:
KP=Pg2⇒3.25=Pg2
Calculando Pg:
Pg=3.25≈1.8028 atm
Por lo tanto, las presiones parciales de los gases en el equilibrio son:
PCOX2=1.80 atm
PHX2O=1.80 atm
La presión total en el equilibrio es la suma de las presiones parciales de los gases:
b) La masa de NaHCOX3 que se ha descompuesto y la masa de todos los sólidos que quedan en el recipiente.
Para determinar la masa de NaHCOX3 descompuesto, primero se calculan los moles de COX2 (o HX2O) producidos utilizando la ecuación de los gases ideales (PV=nRT):
mNaHCOX3,descompuesto=nNaHCOX3,descompuesto⋅MNaHCOX3=0.2208 mol⋅84 g/mol≈18.55 g
Ahora, se calcula la masa inicial de NaHCOX3 para asegurar que hay suficiente reactivo para alcanzar el equilibrio:
nNaHCOX3,inicial=84 g/mol100 g≈1.190 mol
Dado que nNaHCOX3,inicial(1.190 mol)>nNaHCOX3,descompuesto(0.2208 mol), el equilibrio se alcanza sin agotar el NaHCOX3.Los moles de NaX2COX3 producidos son iguales a los moles de COX2 producidos (estequiometría 1:1):
nNaX2COX3,producido=nCOX2=0.1104 mol
La masa de NaX2COX3 producido es:
mNaX2COX3,producido=nNaX2COX3,producido⋅MNaX2COX3=0.1104 mol⋅106 g/mol≈11.60 g
La masa de NaHCOX3 restante en el recipiente es:
mNaHCOX3,restante=mNaHCOX3,inicial−mNaHCOX3,descompuesto=100 g−18.55 g=81.45 g
La masa total de sólidos que quedan en el recipiente es la suma de la masa de NaHCOX3 restante y la masa de NaX2COX3 producido:
msoˊlidos, total=mNaHCOX3,restante+mNaX2COX3,producido=81.45 g+11.60 g=93.05 g