Un cocinero tiene que hacer el postre para una cena y le han encargado dos de sus mejores creaciones: Delicia Roja y Delicia Negra. Para elaborar 1 kg de Delicia Roja son necesarias 3 tarrinas de fresas y 1 tableta de chocolate y para elaborar 1 kg de Delicia Negra se necesita 1 tarrina de fresas y 2 tabletas de chocolate. Dispone de 15 tarrinas de fresas y 10 tabletas de chocolate. Además, la cantidad de Delicia Negra no debe ser inferior a y tampoco debe ser superior al doble de Delicia Roja. Si cada kilogramo de Delicia Roja le reporta un beneficio de 3 euros y el de Delicia Negra 5 euros, averigüe qué cantidad de cada postre debe elaborar para conseguir un beneficio máximo y a cuánto asciende ese beneficio.
En primer lugar, definimos las variables de decisión del problema basándonos en las cantidades de postre a elaborar:
A continuación, planteamos la función objetivo, que representa el beneficio total a maximizar, y el sistema de restricciones derivado de los recursos disponibles y las condiciones de producción:Función objetivo: Restricciones:
Disponibilidad de fresas: Disponibilidad de chocolate: Cantidad mínima de Delicia Negra: Relación entre postres: Condiciones de no negatividad:Para hallar la región factible, calculamos los vértices resolviendo los sistemas de ecuaciones formados por la intersección de las rectas correspondientes a las restricciones:
Vértice : Intersección de y . Punto .Vértice : Intersección de y . Punto .Vértice : Intersección de y . Multiplicando la primera por : . Sumando: . Sustituyendo: . Punto .Vértice : Intersección de y . Sustituyendo: . Punto .Evaluamos la función objetivo en cada uno de los vértices para encontrar el beneficio máximo:
El beneficio máximo se alcanza en el punto . Por lo tanto, el cocinero debe elaborar de Delicia Roja y de Delicia Negra para obtener un beneficio máximo de .





